Speisekarte

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VORSPEISEN & SALATE

California-salat
(mango, avocado und garnelen)
13,00 € (97,95 kn)
Oktopussalat
18,00 € (135,62 kn)
Bruschette mit räucherlachs, cremigem käse und dill
13,00 € (97,95 kn)
Platte mit räucherschinken und käse
15,00 € (113,02 kn)
Tartare vom thunfisch mit avocado und sesamsamen
16,00 € (120,55 kn)
Caprese-salat
12,00 € (90,41 kn)
Kalte fischplatte für zwei
(räucherlachs, marinierte garnelen,marinierte anchovis, oktopussalat)
30,00 € (226,04 kn)
Frische austern aus mali ston (5 Stk.)
10,00 € (75,35 kn)

SUPPEN

Tomatencremesuppe
5.50 € (41,44 kn)
Cremesuppe von wilden pilzen
6,00 € (45,21 kn)
Rindsuppe
5,50 € (41,44 kn)

WARME VORSPEISEN

Schwarzer sepia - risotto
16,00 € (120,55 kn)
Pasta mare
16,00 € (120,55 kn)
Gebackene austern (5 stk.)
12,00 € (90,14 kn)
Miesmuscheln auf buzara-art
12,00 € (90,14 kn)
Garnelen auf buzara-art
15,00 € (113,02 kn)
Risotto mit wilden pilzen & spargeln
14,00 € (105,48 kn)
Risotto - garnelen & miesmuscheln
16,00 € (120,55 kn)

HAUPTFISCHGERICHTE

Petersfischfilet
22,00 € (165,76 kn)
Wolfsbarschfilet
20,00 € (150,69 kn)
Thunfischfilet vom grill
22,00 € (165,76 kn)
Lachsfilet vom grill
22,00 € (165,76 kn)
Calamari vom grill
19,00 € (143,16 kn)
Fischplatte für 2
(wolfsbarsch, thunfisch,calamari, miesmuscheln,garnelen)
54,00 € (406,86 kn)
Frischer fischfang des tages
62,00 € (467,14 kn)

HAUPTFLEISCHGERICHTE

Rib-eve-steak (hochrippe) vom grill
24,00 € (180,83 kn)
Langsam gegarte rinderkoteletts
mit safranpüree
23,00 € (173,29 kn)
Gegrillter rumsteak
22,00 € (165,76 kn)
Gegrilltes t-bone steak (500 gr.)
27,00 € (203,43 kn)
Spare ribs premium
20,00 € (150,69 kn)
Lammkotelett vom grill
35,00 € (263,71 kn)

DESSERTS

Obstsalat
7,50 € (56,51 kn)
Dunkles / weisses schokoladenmousse
6,00 € (45,21 kn)
Eisauswahl (kugel)
1,50 € (11,30 kn)
Käsetorte
6,00 € (45,21 kn)
Rozata nach Dubrovnik-art
5,00 € (37,67 kn)
Eisbecher Arka
6,00 € (45,21 kn)


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